2017. május 1., hétfő

Sütemény teához - gluténmentes, tejmentes

kt.jpgSütemény teához - gluténmentes













Hozzávalók:
500 g gluténmentes lisztkeverék (recept lent)
250 g növényi margarin
2 db tojás
1 csomag sütőpor
130 g cukor/vagy édesítő
2 csomag vaníliáscukor

A lisztkeverékben elmorzsoljuk a puha margarint, hozzáadjuk a cukrot, a tojást a sütőport, vaníliáscukrot és összegyúrjuk. A tésztát legalább egy órára, vagy egy éjszakára hűtőbe tesszük. A pihentetett tésztát sütikinyomóba töltjük és enyhén margarinnal kikent sütőlemezre nyomjuk a tésztát, vagy kinyújtjuk és kiszaggatjuk süteményformával.
180 C-ra előmelegített sütőben, 5-8 perc alatt készre sütjük.

Lisztkeverék hozzávalói 1 dl csészével mérve az egységeket:
3 csésze rizsliszt
3 csésze kukoricakeményítő
2 csésze kölesliszt
1 csésze kukoricaliszt

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése