Hozzávalók:
250 g liga margarin
600 g porcukor
2 tojássárgája
160 g burgonyakeményítő
140 g rizsliszt
A puha margarint habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tojássárgákat egyenként, végül három részletben a burgonyakeményítővel kevert rizslisztet, és simára dolgozzuk. A kész tésztát habzsákba szedjük, és kis halmokat nyomunk sütőpapíros tepsire. 180 C-os sütőben körülbelül 15-20 perc alatt készre sütjük, kihűtjük, majd két-két korongot lekvárral összeragasztjuk. Tetejét díszíthetjük olvasztott csokoládéval.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése